吃法：冬虫夏草服用方法介绍

将中药煎水服用是传统的中药服用方法，该服用方法疗效确切稳定，几千年来一直得到中医界的认可，它利用了一个很简单的原理：水是一种溶剂，受热后水分子运动速度大大加快，能使中药在经水煎后有效成分尽可能多的溶出到水里。人体2/3由水构成，水是最亲近人体的物质，以水作为载体来吸收中药里面的有效成分是再好不过的选择，冬虫夏草作为一种中药材也同样适用该方法。

      由于冬虫夏草很贵重以及药效发挥的独特性，冬虫夏草在煮水服用时需注意以下四条：

      1.要用非金属锅来煎水，金属与冬虫夏草中的某些成分在加热的条件下可能会发生化学反应而降低药效；

      2.煎水时，如果水沸腾了，将火力调至文火再慢煎15到20分钟即可，时间不宜过长；

      3.水量要合适，放的水不宜过多或过少，以250-300毫升为宜，喝完水再将虫草细嚼咽下；

      4.冬虫夏草服用的时间要首选早晨空腹与晚上临睡前空腹。

      需要补充说明的是：冬虫夏草的服用方法，中医除了推荐煮水服用外，还推荐采用泡水的方式。泡水与煮水，两种用法的原理和功效一样，所不同的是：煮水一次就全部服用完，泡水一般要泡两次，每次最少要泡40分钟，每次服用冬虫夏草时，泡水方式比煮水方式所花的时间要多。