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回收冬虫夏草花的价格取决因素

发布时间:2018-06-29点击量:49

回收冬虫夏草花的价格取决因素

      在功效上,则有人称,虫草花可以媲美冬虫夏草,甚至更优于冬虫夏草。虫草花的知识可以说是一个盲点,7 成以上的广州市民表示吃过虫草花,但是对虫草花的物种根源和功效,很多市民则表示,只是听说虫草花好,所以就人云亦云跟着吃。在网上有不少养殖和供应虫草花的公司,并没有哪一家公司的联系人可以清楚地解答疑问,有的甚至连虫草花究竟为何物也说不清楚,而且,不 同 公司的价格差距大。      

         事实上“冬虫夏草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。

        常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫夏草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“冬虫夏草花”,冬虫夏草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。冬虫夏草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。冬虫夏草花的价格取决因素 :

 

  冬虫夏草花的颜色决定其品质的高低,颜色越鲜黄的价格也就越高。虫草花与是否染色没有关系。至于泡洗时,会见到浸泡的水呈淡褐色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。)。值得提醒的是,虫草花具有独特三种品质(虫草花的香味)如草菇香气,煮熟或做汤味道鲜美,但水洗时脱色,有异 味,吃时口感变差,就有可能被染色了。    


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