冬虫夏草的人工培育

冬虫夏草的人工培育

随着国内外市场对虫草及其深加工产品的需求量 日益增加，虫草资源遭到严重的破坏，夭然虫草的产量 已远远满足不了市场需求，发展虫草人工栽培和深加 工产业势在必行。人工培育冬虫夏草已成为当今合理 保护和利用冬虫夏草这一稀有珍贵药用资源的重要措 施之一。

20世纪70年代末以来，国内先后有10多个 省市区投人到对冬虫夏草的人工引种、驯化、栽培、遗 传及应用等方面的研究工作之中。经过多年的艰辛探 索和深人研究，证明在低海拔条件下人工培育冬虫夏 草是可行的，但受到的制约因素较多。目前，人工培育 冬虫夏草的方法总体可划分为两大类:一是以蝙蝠蛾 幼虫为接种对象(浸染对象)，生产出与天然冬虫夏草 相同(或相似)的虫草产品。

这一工作主要是收获蝙蝠 蛾幼虫虫体及虫体上寄生的虫草真菌子座、子囊、子囊 抱子，包括虫草真菌菌种的获取，虫草寄主昆虫的大 量饲养，接种与感染，造成虫草复合体大量成长的外界 环境，促进虫体及子座的大量生成等，这是当前研究开 发的重点和今后的发展方向。二是用人工配制的组合 培养基(固基或液基)生产冬虫夏草子座或菌丝体，这 方面试验的进展也比较迅速，现已能用固体培养基或 液体培养基培养出冬虫夏草子座〔和野生的非常相 似)，也能用固基或液基通过发酵培养生产出虫草菌丝 体，供药用或用于制作保健产品。

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