回收冬虫夏草煲粥做法

冬虫夏草怎么吃，这纯粹是看个人喜好，有的人喜好拿去煲汤，有的人喜欢拿去泡酒。有的人喜欢拿去泡茶，有的人喜欢生吃，有的人则喜欢煮粥，下面小编将给大家介绍几个关于冬虫夏草煲粥的做法。

  1，冬虫夏草羊肉粥

  原料：上好的那曲冬虫夏草、瘦羊肉、萝卜、白米。

  做法：选瘦羊肉洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去除羊的膻味儿。然后取出萝卜和冬虫夏草，放白米熬粥。

  功效：冬虫夏草性温热，味甘，冬虫夏草不仅滋阴补阳，还能够有效提高人体免疫力，增强体质，还能调节肾脏、肝脏功能，有助于冬季养生保健。

  2，冬虫夏草田鸡粥

  食材：粳米100克，田鸡100克，那曲冬虫夏草5克，山药(干)30克，枸杞子15克。

  做法：田鸡取腿放入温水中略氽一下，再捞出洗净外表血污。冬虫夏草、枸杞、山药用冷水浸泡洗净，放入盘内，加少许冷水，装盘置蒸锅内蒸20分钟。粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入沸水锅内，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮八成熟。锅内放入田鸡腿、冬虫夏草、枸杞、山药和姜片，再烧沸几分钟，加盐调味，即可盛起食用。

  功效：延缓衰老，营养不良，防癌抗癌食谱，骨质疏松等功效。

  3，冬虫夏草白果粥

  原料：冬虫夏草1~2克，白果、芡实各25克，糯米100克，白糖50克。

  做法：冬虫夏草洗净;芡实洗净沥干，研碎;白果敲破外壳，放入开水锅中略飞水，取出撕去外膜，扣去心。将糯米淘洗干净，放入锅中，注入清水100毫升，先用大火烧开后，再下冬虫夏草、白果和芡实，转用小火慢熬成粥，加入白糖，搅匀，熬溶即可。

  功效：固肾涩精，健脾止泻，收敛祛湿。适用于慢性肾炎迁延日久、正气虚损、蛋白尿久不消退等症。

  4，冬虫夏草瘦肉粥

  原料：冬虫夏草5克 瘦猪肉50克 小米100克

  制作：将冬虫夏草用布包好，猪肉切成细片。将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。

  功效：补虚损，益精气，润肺补肾。用于肺肾阴虚、虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复 等症。

  5，冬虫夏草洋参粥

  原料：冬虫夏草5克，西洋参3克，麦冬、淡竹叶各6克，粳米150克，精盐3克，香油3克。

  做法：冬虫夏草洗净;西洋参润软切成薄皮。麦冬、淡竹叶洗净，放入砂锅中，注入清水300毫升，用中火煎半个小时，过滤去渣取汁。大米淘洗干净，放于砂锅中，注入药汁和清水1000毫升，大火烧开后，在下冬虫夏草和西洋参，转用小火慢熬成粥，加入精盐和味精，淋入香油，调匀即可食用。

  功效：滋阴益气，生津止咳。适用于气阴不足引起的烦躁、口干、气短、乏力等症。